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石原仁司のwikiプロフ・経歴と年収!京都“未在”のミシュラン三ツ星、究極のおもてなしをチャネる!【プロフェッショナル】

   

未在

出展:/zynq.files.wordpress.com/

こんにちは!星読みタロットチャネラーのMagicalです!

愛称は「マッジ」ですよろしくお願いします!

話題のニュース人の本質星座占いとタロットを活用したチャネリングメッセージをお伝えしていく他ではないサイトです!

本日のチャネ人は石原仁司さん♪

2016年6月4日のプロフェッショナル 仕事の流儀では、「もてなしを究める」と題して出演されています!

こちらは2016年1月25日再放送になるようですね!

京都・円山公園の一角にたたずむ、座席数わずか14(カウンターのみ)の超高級日本料理店!!

半年も待たなきゃ食べられないという心づくしの日本料理が堪能できるのだそうですよ!

この7年間で6回もミシュランの三つ星を獲得しているという究極のもてなしと究極の日本料理を生み出す「奇跡の手」の持ち主、石原仁司さんを

星座占い✖タロット✖チャネリングを勝手にチャネプロファイリング致します~☆

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石原 仁司さんのプロフをチャネる!Wikiチャネプロファイリング

【名前】石原 仁司(いしはら・さとし)

【生年月日】1952年12月15日(63歳 2016年執筆時)

【星座】射手(いて)座

【タロットカード】カップの9

【出身地】島根県仁多郡

【出身高校】15歳で料理の道へ入ったため、高校中退されています。

【職歴】
 1968年春、石原仁司さんが15歳のとき
 大阪高麗橋吉兆本店に入店・故・湯木貞一氏(吉兆グループの創始 者)に師事されています。

同年、縁あって京都龍安寺大珠院にて、住職であった故・盛永宗興老師に師事されています。

 中学校卒業と同時に料理の道へ飛び込んだのですね~!
情熱的な若者だったとチャネる! 

・1972(昭和47)年 京都吉兆本店に移り徳岡孝二氏に師事

・1975(昭和50)年 料理主任に昇格

・1979(昭和54)年 27歳のとき京都吉兆(嵐山本店)料理長に就任

・1992(平成4)年 京都吉兆 総料理長に就任

・1998(平成10)年 吉兆を退職

雲仙半水盧(はんずいりょ)のオーナー・上杉昌也氏に石原 仁司さんは引きぬかれました!

同年9月20日 長崎県雲仙市の雲仙半水盧料理長に就任されています。

雲仙半水盧とは?チャネる!

6000坪の広大な敷地に独立型客室がわずか14棟という、なんとも贅沢な知る人ぞ知る宿です!

雲仙半水盧

出展:www.booking.com

中でも2棟だけの特別室「寿苑」と「椿苑」は、90坪平屋建ての完全な離れに露天風呂を備えた造り。

専用門をくぐった瞬間から、雲仙の地を手に入れたかのようなプライベート空間に旅の疲れが癒やされていきます!

季節を感じられる趣ですね!

 客室は全て、本格的な数寄屋造り。繊細な細工を施した欄間など、伝統技法が目を楽しませてくれるので別世界だとチャネる!

聞けば、京都から呼び寄せた宮大工が3年かけて建設したもので、その完成度の高さは建築家も見学に訪れるほどだと言われています。

宿泊料金はだいたい40000円から50000円くらいで泊まれます!

雲仙半水盧

出展:www.booking.com

雲仙半水盧

出展:www.booking.com

超高級 料理の料亭ではなく・・旅の旅亭となっていました!
お湯良し、食事良し、部屋も良しの3秒し揃った数少ない旅館だとチャネる!

石原 仁司未在とは? チャネる!

2004年に石原 仁司さんは京都・円山公園に”未在”をオープンされています!雲仙半水盧の雰囲気を再現しているとチャネる!

未在

出展:www.shopcard.me

【店名】未在(みざい)

【オープン】2004(平成16)年6月

【Tel】
075-551-3310

【営業時間】18:00~22:00

【定休日】水曜日(ほか不定休あり)

【お値段】35,000円(コースは1種類のみ)

【所在地】
 〒605-0071
 京都府京都市東山区(八坂鳥居前東入ル)円山町613
 丸山公園内

1組2名~の完全予約制で、全席18:00同時にお料理がスタートします。

未在

出展:www.shopcard.me

亭主と客が一体となる空間を目指しているそうです!
「禅」の世界で大変重んじられている概念なんだそうです。

未在

出展:etutorend.com

お料理だけでなく、器も芸術的だとチャネる!

・コースは27000円固定
・ドリンクは別料金(値段不詳)
・カードは不可、現金払いのみ

ミシュランガイド京都・大阪版にチャネる!

石原さんの「未在」は一代で築いた料亭です!
56歳のとき初めて三ツ星を獲得し、
「歴史がなくてもこんな土俵に上がれるとは」と喜びを表現したそうです。

出展:blogs.yahoo.co.jp

出展:blogs.yahoo.co.jp

京都時代の激辛口ファンたちの評価は、

あの人の料理は日本一や!
どんなジャンルでも、あの人に勝てる料理人はおらへん!

ちなみに、このとき同時に三ツ星を獲得した日本料理店には、かつて石原さんが腕を振るった吉兆 嵐山本店も名を連ねていたようです。

石原 仁司の年収をチャネる!

料理人の収入は増えることがありません・・・

重労働な上に見合うだけのお給料が発生しにくいのです。
そして

経験を重ねても給与が大幅に上がることはあまりありません。

例えば・・調理師の平均年収は、30歳時で300万、40歳時で400万です。一般的には、年齢の10倍の年収をもらえれば一人前といわれています。

しかし、実力をつけて一流料理店の料理長、板長クラスになれば、給与額は大幅にアップして1000万クラスになる場合があります。

また、独立開業した店が繁盛すれば、調理師の平均給与を大きく上回ることもあります。

しかし、その場合は経営者となりますので、調理や材料管理の仕事だけでなく、売り上げ管理、宣伝などさまざまな仕事が増えることになります。

石原 仁司さんは1000万以上はあるとチャネる!
日本を代表する人がもっともらっていないと
料理人を目指す子供たち夢がなくなりますよ・・・ww

しかし職人気質の人は、お金の価値観ではないとチャネる!
好きなことだからこそ続けられる職種だとチャネる!

石原 仁司さん星座占いで性格チャネリング!

射手(いて)座(11月23日~12月23日)

9.射手座

出展:getnews.jp


石原仁司は太陽星座の射手座です!

★本質をチャネる!
目的を見つけたら、がんばれる人だとチャネる!ライバルが居ることで一層燃えて楽しみながら成長できる人です!
知的好奇心が旺盛で縛られることが苦手な自由人です!

★いて座さんの天使なところをチャネる!
ディスカッションが得意である
新規開拓をいとわない
目標の設定が高い

★いて座さんの悪魔なところをチャネる!
ルーチンワークが苦手
ルールが多いと実力が発揮できない
すぐに勝負を挑む

天体は”良くも悪くも拡大していく”木星です!

幸運の天体と呼ばれている木星です!広げたり発展させたりすることが得意なんです!なんでも増やす木星さん♪
スムーズに事がすすみます!とにかくチャンスを掴みやすいとチャネる!

9の奇数タイプは能動タイプ

自分から新しいものを求めて積極的に動けるとチャネる!
自分から仕掛けていくので出したい、言いたい、表現したい、という要求が猛烈に出ているとチャネる!
溜め込んでいるとストレスになるとチャネる!

12サインの3つに分けると柔軟タイプ

相手に合わせて対応できるので、とても臨機応変に器用なところがあるとチャネる!休みなく変化するので腰が座らない感じです。
調整したり、間をうめたりと、2つの物事に対して、間に立って衝撃を和らげることが出来ます!

12のサインを4つに分けるとのエレメンツ!

とても情熱家で、ドキドキ・ワクワクいつもしていたいタイプです!やる気スイッチはそこです!!テンションがアップすると、誰も止められません!!
向上心があり、どんどん上昇志向があるタイプです!

タロットチャネリングで石原仁司さんの人物像と今後をチャネる!


石原仁司さんは
カップの9」正位置です!

カップの9

カードの意味をチャネリング!

★満足する結果を得られます。多くの喜びを手にし、心も満たされます。

★満足とは他人と提供しあい、交換することで得られるものです。他人を満足させることができれば自分も満足できます。

★自分の持っているもの、置かれている立場を有効活用して相手を満たしましょう。その結果自分も満足できます。

★相手のニーズを知り、提供することができれば大成します。

石原仁司さんへのタロットチャネリングメッセージ

石原さんは様々な困難を乗り越えて、自分のお店を持つ夢を叶えたとチャネる!
未在は素晴らしいお店でもあり、感動を与えられる数少ないお店です。
石原さん自身は人を育てることに生き甲斐を感じているとチャネる!

今後は海外からの富裕層のお客さんだらけになるとチャネる!
ある意味・・海外に別空間の本格的な日本食のお店が作れたら最高だとチャネる!
タロットチャネラーMagicalの勝手にチャネリングニュースラボでした!
ここまでお読み頂きありがとうございます!

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